1.将油麦菜洗干净 切段7、8厘米 2.蒜切成末 葱切成末 备用 3.到入适量的油 油温达到7程热 放入多半蒜末和葱 翻炒出香味 4.放入切好的油麦菜段 翻炒 加入适量的盐 5.炒到快可以出锅的是放入剩余的蒜末 盖锅盖焖一会儿 6.准备出锅的时候加入鸡精 在翻炒一下 7.出锅＾-＾