1.方便面煮散，过冷水，沥干水分备用； 2.洋葱/胡萝卜/包菜/葱/蒜切粒；3.鸡蛋打散，炒熟；4.起油锅，依次放入洋葱/胡萝卜/包菜/葱/蒜粒翻炒，放入方便面，调入调料，放入鸡蛋，出锅时放入鸡精翻炒均匀既可。