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木兰围场(3/3)
盖菜抄水后沥干水份，用准备好的佐料拌匀，腌制10-15分钟，将菜汁挤出，摆放在盘子中间。
将泡好的粉丝放入腌制盖菜剩下的汤汁里，倒入铁锅加热，让粉丝将汤汁收干即可。
将粉丝围在盖菜周围即可食用