安装App
自制鸡米花(
1
/3)
鸡肉切小小块,放入盐、胡椒粉、蛋清抓好掩15分钟。
加入淀粉抓匀、再放入鸡蛋抓匀,最后把鸡肉放入面包糠里沾匀、一个一个沾好。
油锅5成热,放入鸡肉,炸至金黄色,捞出淋油,完成。