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梅干菜饼(2/5)
面粉250克,鸡蛋二个,盐一勺,把鸡蛋打碎跟面粉拌匀,放入一勺盐,再加入水,柔到面粉不黏手。
放入油,把肉炒到金黄色,加入梅干菜,放少许糖盐酱油,最后放入韭菜。
把梅干菜肉包到里面
用擀面杖弄成圆的
放入少许油,炸到金黄就可以