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下酒菜【爆炒东北小腊肠】(
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小肠洗干净斜刀切片备用
包菜切成方的
红萝卜、干辣椒、姜切好备用
油烧热先放姜爆香,在放入干辣椒、红萝卜、包菜。炒1分钟放入腊肠,把所有调味品倒入翻炒1分钟即可出锅。
装盘,ok