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美味西多士(0/11)
吐司剪去边部。
用擀面杖将面包片轻轻地压一压。
火腿切成片状，尽量切厚薄均匀一点，整齐一点。
一片吐司放在底部，依次铺上火腿片、奶酪片。
在上面再铺一层吐司。
鸡蛋两个打散放在一个大点的容器里。
将铺好的吐司放在蛋液中双面都沾上蛋液。
平底锅下油，烧至六成热。
将沾上蛋液的吐司放在平底锅里小火煎。
煎至两面金黄时捞起放在吸油纸里吸去多余的油。
稍凉后在中间对角线切两刀，装盘开吃。