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微波番茄虾——美的 M1-L237A 微波炉试用报告3(6/11)
鲜虾洗净后,剪掉虾须、虾刺;用牙签在虾背第二指节处挑出肠线;
鲜虾全部处理好后,再清洗一遍,拭去多余的水分后,调入0.5勺料酒;
调入0.5勺蒸鱼豉油;
调入1勺生抽;
调入2勺番茄酱;
调入适量白糖;
葱段,姜丝备好;微波炉用的容器里,调入适量植物油,1勺就够了,然后放入葱段、姜丝;
将容器放入微波炉里,高火1分钟;
将容器取出来,将虾放进去,尽量平铺,不要重叠;覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞;
将容器放进微波炉;高火加热2.5分钟;
将容器端出,小心地撕掉保鲜膜,拌入香菜即可;