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「世界杯情节」便当 足球饭团(7/8)
萝卜擦丝切末
锅内加芝麻油,炒香胡萝卜和白芝麻
蒸好的米饭晾至不烫手,加入炒好的胡萝卜+芝麻,拌匀
取部分拌好的米饭,铺在保鲜膜上,肉松放在中间
用保鲜膜包裹成圆形饭团备用
紫甘蓝切丝,加入香菜,加盐、生抽、寿司醋、糖、橄榄油,拌匀备用
小香肠一切两半,圆头的一端切十字两次,入锅煎成小章鱼状,备用
去掉保鲜膜,海苔剪成五边形,摆在饭团上。锵锵!足球饭团完成(500g米饭大约可做饭团5-6颗)。所有配菜(紫甘蓝、香肠、烤好的鸡翅,番茄、泡菜切片,芒果切丁,白煮蛋切两半)放入便当盒(注意合理规划哈),最后,放上饭团,插好小国旗,搞定!