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自制炸糖糕(5/6)
先把黑米和糯米蒸好。（黑米和糯米提前一晚泡上）
加入糯米粉，和成条状。
取一块按扁加入豆沙馅包好。
包好后按平！
锅里油热后小火，糖糕放进去炸至两面金黄色！
炸好的糖糕出锅！我这个火力稍大了点有点炸过了，再加上是黑米的，颜色就显得暗了，不过不影响味道，还是那么好吃！