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夏季，让布丁融入烘焙【布丁水果派】(11/15)
将以上配料称量备好待用；注明一下：A部分为“派皮”部分、B部分为“布丁水”部分、C部分为“装饰辅料”
先将黄油、糖粉混合搅拌均匀；
在拌匀好的黄油中加入鸡蛋蛋液，并搅拌均匀；
把低筋面粉加入拌匀；
把拌好的面团擀成厚薄均匀、和派模具大小一样的派皮；
把擀好的派皮均匀的放入派模中，派皮表面用针轮打孔；
把擀好的派体把预热好的烤箱中，温度上火200度，下火180度，烘烤时间为20分钟；
当派皮表面呈金黄色后，即可出炉，放至台面冷却待用；
先将水放至电磁炉烧开后，把布丁粉、糖依次到入，搅拌均匀，再次烧开即可；
把蛋黄提前打散，慢慢倒入布丁水中，搅拌均匀；
用筛子将布丁水过筛待用；
把冷却的派体底部抹上草莓酱，倒上布丁水，装至八成满即可放入冰箱冷藏；
将冻好的布丁派用鲜奶油、巧克力件、樱桃、圣女果、白巧克力碎装饰好即可。
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