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蒸扇贝(2/4)
扇贝去壳 洗净 用所有辅料腌制20分钟
泡软的粉丝开水煮后 铺在扇贝壳上 将腌制好的扇贝放在上面
蒜蓉用微量的油煸出香味 放在扇贝上面
蒸锅开水后 放入扇贝 蒸6分钟即可。撒上葱。将烧好的热油浇在上面。