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黄金鲜虾豆腐饼(
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鲜虾去皮~加上葱姜剁碎~
豆腐剁碎~加入虾~鸡蛋~再加入少许盐~少许糖和料酒~搅拌均匀~
我是先把虾丸煮熟~用勺子一个一个放到水里汆熟~捞出晾干~
然后开火~加入少量食用油~煎至两面金黄~
出锅~配少许番茄酱即可~