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彩虹芝士冻饼(
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各种需要的材料,忌廉芝士提前放在室温解冻
牛油需用热水溶解
消化饼干用保鲜袋装好干面棍压碎
与牛油拌匀,用勺子压紧在慕斯蛋糕模具底
1) 淡忌廉用電動打蛋機打至七成企身, 放回雪櫃備用. 2) 忌廉芝士加入白砂糖用電動打蛋機打至滑身. 3) 將檸檬青及檸檬汁分幾次加入芝士中拌勻. 4) 魚膠片加入水中座熱水座溶. 5) 取出淡忌廉, 幾次加入檸檬芝士饀中拌勻. 6) 將魚膠水(水不要太熱)加入檸檬饀
按分量放在6个不同颜色的碗里
调制自己喜欢的颜色
倒入,冰箱里放四小时后可食用
可吃了