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炸鸡蛋馒头片(2/4)
馒头切片
把馒头片在打散的鸡蛋液里沾一下。。双面沾。。。不要泡。。会吸进很多蛋液炸出来不好吃。。
锅烧热放油。。油量自己把握。。下裹了鸡蛋液的馒头片。。炸至金黄。。
控油装盘均匀撒盐或番茄酱。。