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向日葵蛋包饭(0/12)
米饭两碗
胡萝卜，猪肉，花生仁洗净切丁
蛋清分离
蛋黄加入适量盐拌匀
平底锅加适量油，倒入蛋黄慢火煎熟后切条
油锅倒入配料翻炒五成熟
加入蛋白继续翻炒
加入米饭
放适量盐、酱油翻炒上色
最后加入些葱花
取一圆碟子，放上炒好的饭，弄成圆形
把切好的蛋条成井字形铺在上面即可