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圆白菜素炒饼(2/6)
烙饼切丝或者直接买饼丝也行，圆白菜洗净也切丝，葱姜蒜切末，蒜末要多些。
起锅，葱姜炝锅。
放入圆白菜翻炒至塌秧。
再加入饼丝、盐跟老抽炒匀。因为烙饼是咸的所以放盐的时候要适量。
关火放入蒜末翻炒均匀。记住一定要关了火再放蒜！
开饭吧！