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不用酸奶机自制酸奶(3/3)
将牛奶煮到七八分熟，就是锅边冒小泡就好，然后将牛奶锅放入一个装有凉水的盆中加速牛奶的冷却以减少细菌
用一个干净的大碗将牛奶和酸奶均匀混合，然后将混合物分别放入干净的小瓶中
将小瓶盖紧 放入装有40°C水的电饭锅中 然后用保温档，闷6-7小时即可，做好后放凉后放入冰箱酸奶会很凝固的