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木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋(10/10)
木耳泡发，撕成中朵放在筐内控掉多余水分。
黄瓜、胡萝卜洗净切片装盘备用。
锅中加入适量食用油，大火加热后转小火，将鸡蛋倒入锅内煎炒，鸡蛋煎至金黄色出锅盛入盘内。
鸡蛋打入碗中，放适量盐打均匀。
取另一锅，加入适量食用油，加热放入准备好的蒜末，爆出香味
木耳与胡萝卜同时倒入锅中翻炒。
随后倒入黄瓜翻炒一分钟。
再把之前炒好的鸡蛋放入翻炒！
最后放入盐和十三香翻炒30秒出锅。
出锅！色香味俱全，看着是不是很有食欲啊？