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夏季懒人菜——秋葵沙拉(
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新鲜秋葵
秋葵洗净后把头切掉些~
锅里放水,煮开后加入盐跟油,放入秋葵,汆烫3分钟左右就可以拉~不要太久噢,太久口感不脆了
捞出后放入凉水冷却一会~
沙拉酱——我喜欢这种挤挤装的,方便好用,也好吃~
秋葵不要切断,吃起来没那么黏~摆盘后,挤上沙拉酱,量嘛,个人随意,我喜欢吃酱就挤多点。当秋葵遇见沙拉,二者合一的口感最丰富了~