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土豆泥(3/3)
先把土豆上锅蒸熟，用刀先切成几块会熟的更快。这时可以先把配料胭脂萝卜和藕丁等切丁备用。
把蒸好的土豆压成泥备用。
炒锅放猪油，把切好的胭脂萝卜，藕丁等下锅炒香，再把亚好的土豆泥倒入锅中翻炒一下，好吃的土豆泥就做好了。