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金玉良缘(1/6)
将土豆削皮 上锅蒸5分钟左右 可以切块蒸 熟的更快些
将黄瓜削皮 切丁备用
将咸鸭蛋煮熟 将蛋黄取出 切成小块备用
将青椒切末备用 我用的是小辣椒 所以用了一根 如果青椒比较大用半根即可
小葱切末 备用
将锅了放少许油 放葱末爆香 在放入蛋黄翻炒 在加入黄瓜和青椒 火不要太大 翻炒后再加入土豆泥 加入米饭 加盐和胡椒粉继续翻炒1分钟后 出锅即可