1，热油炒姜末，加西兰花至九分熟，加盐，盛出 2，热油炒西红柿，加香肠，加盐加水末过西红柿，焖2~3分钟 3，加入炒过的西兰花翻炒一分钟，加少许花椒粉，加少许味精，盛出。