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红豆薏仁沙(2/4)
红豆薏仁洗净最好泡2个小时,我是直接煮了,加水,稍微多点,我是放高压锅,电饭锅也可以,开火煮开,转小火煮20到30分钟。(红豆薏仁1:1)
把薏仁放进搅拌机里
搅拌机搅碎,越烂越好,我这里加了一碗水(前期水少了),加了3勺糖,大家依口味而调
倒出,放凉,冷藏口感更佳,炎热的夏季,晚上一碗当晚餐也是可以的哟^O^