将五花肉洗净放入锅中，放入姜段葱段，放入少许盐，以防最后肉不如味，这是已经煮好的五花肉了
将煮好的五花肉晾凉，不烫手为宜，切成肉丁，多少按自己口味掌握，喜欢吃肉的可多放些，
香菇，胡萝卜，豇豆切丁备用，菜这个东西，可按自己喜好更改，最好是营养美观兼备，所有菜用前都要洗我就不赘述了
将葱姜蒜先用油煎出香味，将胡萝卜放入锅中煎，都说这样吃有营养嘛，再将香菇豇豆丁放入一起炒
闻到香菇香味就可以放水了，水的量是和要煮的米相应多一点就够，多的话就煮不成饭了，我就是。然后将大米小米下锅，放入少许盐，酱油
我买的苕尖省了，正好放快要出锅的饭上，再盖上盖闷一小会就可以吃啦
这是我在看着煮饭的时候做了一个老虎菜，里面加了皮蛋
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