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柠汁银鳕鱼(0/6)
准备材料。
鳕鱼用胡椒粉、盐、白葡萄酒、百里香，鲜橙汁、柠檬汁腌渍入味。
芦笋去老片，小胡萝卜洗净。
锅中放清水、黄油、盐，将芦笋小胡萝卜煮熟捞出待用。
银鳕鱼两面拍干淀粉。
煎锅放少许油，放入黄油块，出香味后放入银鳕鱼煎至两面金黄捞出配煮好的芦笋、胡萝卜、以及新鲜的薄荷叶百里香装盘即可。