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煎焗鸡中翅(3/7)
鸡中翅洗净沥干水备用。
用适量的酱油、白砂糖、水调好1份酱汁待用。(调好后可以先尝尝，够味的话，到最后就不用放盐了)
热锅下油放鸡中翅，小火煎至双面金黄。
反过另一面煎至金黄。
双面煎至金黄后，倒入调好的酱汁，盖上盖子煎焗入味即可。
搞定。。
成品。。