面条煮软，不用煮熟。脆皮肠洋葱切丁下锅下油微煎一下炒熟盛出备用。番茄去皮切丁少油下锅炒成酱的感觉，加热水和番茄酱，再把洋葱和肠粒加入，用盐糖调味，下面条煮至汤变浓稠，下芝士翻炒几下，加香菜碎！OK啦！

加热水的时候别太多也别太少，因为最后面的效果是没有汤汁的，但是面的感觉是满满的芝士感，爱吃芝士的可以多加*^_^*