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香蕉蛋糕(6/10)
香蕉用汤匙压碎成泥
蛋白、蛋黄分开两个大盆子装
所有配料加面粉搅拌均匀。黄油要先隔水融化再加入，所有材料搅拌均匀
香蕉泥加入粉浆中，继续搅拌，然后放一边静置
蛋白分三次加糖，打蛋器打发，大概3、4分钟就可以了
打发好的蛋白分三次加入粉浆中，上下搅拌
模具刷一层油，粉浆装入模具中，轻敲走空气
撒上杏仁碎或葡萄。入烤箱180度，上下层，25分钟
烤好了，放凉，脱模
hello Kitty