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黄油煎口蘑(
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口蘑洗净 去蒂
将黄油放入平底锅小火煎化 放入蒜片煎香(我用的是超市买的这种)一小盒就够了
蒜片煎出香味后 将口蘑摆进去 先把去了蒂的那面朝下 煎大概1-2分钟后翻面 一直煎至汤汁出来
盖锅盖闷2分钟左右 撒盐和黑胡椒出锅