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白果雪耳饮(
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白果还没成熟的样子,嘿嘿~
准备材料:莲子、白果剥皮后去芯(不然吃起来发苦) 银耳泡发后撕小瓣~(买带黄色的才是没有硫磺熏过D~)
材料洗净后,放入砂锅,水与材料的比例是3:1。 冷水入锅,大火烧开后转小火煲30分钟,加入冰糖,晾凉后就可以开吃啦~ ps:如果喜欢稠稠的同鞋可以把银耳先煲30分钟后再加入其它材料,继续煲30分钟后关火,银耳的胶质煲出来后就是黏稠的啦~
晾凉啦,很清润的汤水 吼吼~开吃!
口感粉粉的银杏果~