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凉拌菜花(4/7)
备料
淡盐水浸泡，去除表面小虫
开水焯熟
凉水激一下
热油，炸熟花椒和干辣椒
将葱蒜放在菜花上，倒入热油花椒辣椒。再放入醋，味达美，盐，鸡精，调味。（依据菜花的量，可少放。味道清淡更适合夏日）
享受吧！