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芥末黑木耳(4/5)
将干的黑木耳泡发
将一锅水烧开后，将发好的黑木耳放入，待水沸腾后捞出
用事先准备的冷开水冲洗(一定要用冷开水哦，不然吃坏肚子就糟糕了)。将水沥干净后，放入冰箱冰镇
一个小时后将冰镇好的木耳取出，加入蒜泥、芥末、糖、美极鲜、米醋拌匀
大功告成，盐不用加了，美极鲜本来就有咸味，口感爽脆，酸酸的，夏天吃很开味。