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椒盐烤口蘑-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用(2/6)
口蘑洗干净去蒂备用
烤盘铺锡纸,刷一层橄榄油
按图中,蘑菇顶朝下摆入烤盘
均匀的在表面撒上盐和黑胡椒
烤箱200度预热,放入烤箱中层,200度烤10---12分钟左右即可。
这道菜也是吃食材原味的。在烤的过程中,蘑菇会出水,原来蘑菇蒂的位置就装满了蘑菇汁,一定要和蘑菇至一口吃,特别鲜美,有生蚝的感觉。嘿嘿