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耗油香菇(1/5)
先将香菇洗好切片
将大蒜切颗粒，红辣椒切丝，一点香葱备用
锅里放少许油热了放入大蒜，辣椒炒香
把香菇倒下翻炒，加适量水，倒入耗油，一点盐，糖，火不要太大，烧一会然后加点淀粉水收汤，起锅
撒上一点葱花，美美的香菇就可以了