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青椒香菇腊肠滑蛋(0/7)
青红椒、香菇去蒂、洗净，切成细末，腊肠洗净，切丁；
鸡蛋打入碗中，无需搅拌；
炒锅中火加热，倒入一勺油，将青红椒末，香菇末和腊肠丁快速翻炒熟后盛起；
大火将锅烧热，倒入色拉油，烧热，用油在锅中转圈，均匀的涂抹锅底的每一个部分，然后将多余的油倒出；
倒入2个鸡蛋，快速翻炒后倒入炒熟的青红椒末，香菇末和腊肠丁，出锅前加入最后1个鸡蛋、适量鱼露，快速翻炒后出锅盛盘即可。
配上酸甜清爽的百香果酱吐司
再来一杯用酸奶机做的燕麦片酸奶