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红烧牛肉(0/7)
牛肉洗净焯水,捞出沥干水
各种配料备用
锅里到一点油,放入白糖炒糖色
炒到白糖融化并且冒泡的时候下午牛肉快速翻炒,然后放入洋葱,步骤三准备好的配料一起炒,炒出香味后倒入黄酒,老抽上色
锅里倒入适量水,水量一定要没过牛肉
稍微烧开后放入高压锅,上汽后20分钟差不多
出锅,撒少许葱段就可以吃啦。。。。。。