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烧饼夹里脊(0/7)
首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上
取圆形饼放入沸油锅内炸,2~3分钟后取出
用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子,大小约为120°
用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称,用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内
用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内,适当按压(不能用力,否则…你懂得),当肉放满时为止
撒上孜然粉,辣椒粉
用食用铁夹夹好饼体,放入纸质小袋中。