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日式豚汁(无肉版)日式味噌猪肉汤(
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基本的日本高汤做法,放昆布到水里煮5分钟捞出切成条状备用。
然后加入柴鱼片,煮2分钟捞出扔掉。
然后把煮好的高汤,倒出备用。原谅我只有一个锅,有两个锅的朋友可以同时进行。
在锅里加入油,烧热后改小火放入洋葱炒到黄色。
然后再加入胡萝卜炒至半熟。
然后把高汤和切好的昆布一起加入锅中煮1分钟,然后加入味噌和淡酱油,再煮2分钟,好了搞定OK,来喝美美豚汁吧~