凉拌西兰花木耳的做法_菜谱

香菜切断放入拌碗里，（今天放了黄瓜了，是因为家里剩了一小段，可有可无的。）

锅里烧开适当的水，把洗好的木耳放入烫两分钟捞起，捞起后放入一盆干净的凉清水过一下。

西兰花也是，跟木耳的步骤是一样的，一定记得上锅后过一下冷水，这样口感才清脆噢。

把葱段和大蒜准备好，依次把过完冷水的木耳先放入事先放香菜的拌盘里，再放上西兰花，再放大葱大蒜，适当撒点盐，白糖，再放入酱油，陈醋，最后用锅热一点食用油往上一泼。

来回拌一下，一道清凉爽口又营养的美味诞生啦，亲们赶快动手吧