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椰蓉葡萄小蛋糕(
9
/10)
准备用各个材料
朗姆酒以浸泡过葡萄干为主,浸泡半个小时以上
软化好的黄油 红糖 盐打发
分3次加入鸡蛋搅拌均匀
倒入香草精
倒入淡奶油,此时不需要搅拌(图片给忘记拍了,整理图片的时候才发现了)
面粉和泡打粉混合好后一起加入黄油混合物里面
再加入椰蓉
葡萄干记得用餐巾纸吸干再倒入
搅拌好看再装入纸杯当中,放入烤箱