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酥皮玫瑰馅小点心(4/7)
将A中材料拌匀
将B中材料拌匀
拌好后醒发15分钟
把醒发好的A、B分成五分大的剂子
把B包在A里擀好折叠再擀(可参照其他酥皮月饼擀法)把卷好的剂子用刀从中间切开,切面朝下擀成饼坯子。出现一层一层的…可包馅(玫瑰馅是奶奶发酵的)
烤盘200度预热。200度烤20分钟。我家烤箱火文高,我用180度烤…
一层一层的!口感酥脆!不甜不腻!