飞饼室温稍软化一点后，用饼干模刻成小块，或者用刀切成小块一些，也一样。切好的飞饼进烤箱，上下火180度，8分钟。

巧克力隔水融化，将烤好的飞饼用巧克力裹住，即可。（弄了一大半才想起来拍巧克力），现在天气比较冷，可以将锅放在火上用小火加温，保持水温，否则巧克力很容易凝固。

我今天用的是牛奶巧克力，偏甜，也可以用黑巧克力或白巧克力（白巧克力做出来比较漂亮）