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超简易南瓜饼!(
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南瓜洗净去皮,切大块
上蒸锅隔水蒸25分钟左右。然后捣碎捣成泥
根据个人口味加入白砂糖和蜂蜜,搅拌
加入糯米粉搅拌活成面团。
油锅加油,七成热。依次取下一点面团,揉成团再压一下,成饼状。放油锅里两面煎,四五分钟就好了。
喜欢吃甜的可以在上面撒些白糖。装盘。告成!