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泡菜煎饼(
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泡菜切碎
面粉倒容器内,加凉水搅匀,调成蕃茄酱程度即可
泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀
不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用