四喜披萨的做法_菜谱

面皮做法：

酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后，发酵40分钟。

面团擀开，铺放在派盘中整理贴服。

馅料做法：

面皮扎小孔，上涂番茄酱，周围留0.5-1cm的边，洒上适量马苏里拉奶酪丝。

把面饼按四等份，铺上以下材料：撒拉米香肠：均匀铺上黑橄榄片、萨拉米香肠、洋葱片。海鲜：放上切成片的圣水果、芦笋、大虾仁。水果：抹上甜味沙拉酱，放上切成丁的菠萝、奇异果、苹果片、橙子肉。田园：红甜椒丝、荷兰豆、小蘑菇片、洋葱片、撒上帕玛森奶酪粉。

铺好以上材料后，表面再撒上层马苏里拉奶酪丝。

烤箱预热200度，放入四喜披萨烤约12-15分钟。

再撒一层马苏里拉奶酪丝约3分钟左右取出即可。