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香菇甘蓝炝培根(0/4)
手撕甘蓝成大小适中的块状。用刀切也可以,但口感好的话还是手撕的比较好。
香菇去掉根部,也撕成一瓣一瓣的,不要过小,容易炒碎。
培根切成小条状。
锅中放油加热,蒜丁炒香,依次倒入培根条,香菇瓣,甘蓝翻炒即可。快好时倒点海鲜酱油,适量盐和味精,翻匀出锅即可。