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山药莲藕胡萝卜排骨汤(0/5)
先将肋排凉水下锅，焯一下，去掉血沫
将山药、胡萝卜、莲藕切块备用
将焯好的肋排放入高压锅中，放入切好的蔬菜块，倒入白酒、姜、葱，锅中加入开水，没过排骨，盖好锅盖
高压锅选择排骨键，大概30分钟后完成
完成后，打开盖子，加入盐，再开盖煮一会，即可。