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零厨艺也能做出美味的捞面(2/8)
全家福。。
烧开一锅水，下面条焯熟。。
把焯熟的面条放入冷水(最好用冷却的凉白开)里泡一下，然后捞起沥干水份。
将沥干水份的面条盛起来，放入一茶匙的白砂糖，适量的酱油，(可以放些香油、撒些葱花就更完美了，可惜俺家没有备齐这些东西)
热锅倒入适量的花生油。
将滚汤的花生油倒入面条上，会发出“吱吱”声滴，然后捞均即可。
成品。。
成品。。