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小笼包(
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面粉加一点点盐,酵母!发2小时左右。搓成条,切小段,然后擀成这样!
包的不好看,自由发挥你的创造力吧。
我是在绞肉里加了点香菇,增加香味!记得馅要稍微咸一点!
蒸上15分钟,然后关火闷上几分钟,成品出锅!